#Risotto with #Saffron #Asparagus and Crispy “Guanciale” (#bacon)
This is one of the dishes that from tonight you can find in the menu of La Limonaia Restaurant in Villa Acquaviva
Risotto ai Pistilli di Zafferano con Asparagi e Guanciale Croccante
Ecco uno dei piatti che da stasera troverete in carta alla Limonaia di Villa Acquaviva:
Guida Michelin 2012
E il 2011 continua a essere un anno bellissimo per la nostra reputazione.
Dopo molti premi ai nostri vini e alla nostra cantina, non poteva mancare un attestato di qualità anche al reparto ricettività, dopo anni di presenza nella guida Michelin solo con l’albergo (ci siamo dal 1988), finalmente è arrivata anche la segnalazione del nostro ristorante “La Limonaia” con ben 2 forchette rosse. Ovviamente un sentito ringraziamento oltre che a Valentina, per gli splenditi piatti che presenta ogni volta, ai nostri clienti che anno dopo anno ci incoraggiano a fare sempre meglio.
